DEMOEXTRACT presenta sus resultados en la jornada "Tecnologías y Tendencias de Mercado para Compuestos Bioactivos Procedentes de Material Vegetal"
30 octubre 2025
Los avances del Grupo Operativo se dieron a conocer durante un encuentro organizado en el marco del proyecto Interreg España-Portugal (POCTEP) IberoBio, centrado en las oportunidades de los compuestos bioactivos para la industria.
El proyecto DEMOEXTRACT estuvo presente en la jornada "Tecnologías y Tendencias de Mercado para Compuestos Bioactivos Procedentes de Material Vegetal", organizada en el marco del proyecto Interreg España-Portugal (POCTEP) IberoBio, un encuentro que reunió a investigadores, empresas y entidades del ecosistema de innovación para analizar las últimas tendencias en la obtención y aplicación de compuestos bioactivos de origen vegetal.
Durante la jornada, M.ª Carmen Carrillo, investigadora de CTAEX, presentó la ponencia "Aplicabilidad de bioingredientes basados en procesos de extracción y bioconversión. Resultados del Grupo Operativo DEMOEXTRACT", en la que dio a conocer los principales avances alcanzados por el proyecto en materia de valorización de subproductos agroindustriales mediante tecnologías de extracción sostenible.
La intervención puso de manifiesto el potencial de DEMOEXTRACT para transformar subproductos de la industria agroalimentaria en bioingredientes de alto valor añadido, contribuyendo al desarrollo de nuevos alimentos y a la generación de soluciones innovadoras alineadas con los principios de la economía circular y la bioeconomía.
Asimismo, la participación en esta jornada permitió compartir experiencias con otros proyectos e iniciativas que trabajan en el ámbito de los compuestos bioactivos, favoreciendo el intercambio de conocimiento y la creación de sinergias entre centros de investigación, empresas y entidades comprometidas con la innovación sostenible.
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