Avances del proyecto

Durante el desarrollo del grupo operativo, se han optimizado las prácticas de cultivo para el aprovechamiento de la planta de tabaco para la obtención de taumatina, una proteína presente en las semillas del tabaco y para la obtención de anatabina, un alcaloide presente en la hoja del tabaco.

Guia de prácticas de cultivo de tabaco con alto contenido en taumatina

Para planificar los ensayos agronómicos se han llevado a cabo estudios de fecha de siembra, ciclos de cultivo, estrategias de riego, ajustes de las necesidades nutricionales del cultivo,y establecimiento del marco de plantación.

A lo largo del ciclo de cultivo se ha realizado un seguimiento del mismo, observando la evolución fenológica y el desarrollo de las plantas, de cara a la floración, cuando se deben producir las cápsulas con las semillas, que es la parte de la planta de la que obtiene la taumatina.

Guia de prácticas de cultivo de tabaco con alto contenido en anatabina  

Para la obtención de plantas de tabaco con alto contenido en anatabina se diseñaron los ensayos de estrategias de riego y ajustes de nutrición o fertilización. En cuanto a las estrategias de riego, se compararon las estrategias de riego al 100 % de las necesidades del cultivo y riego al 67 % de las necesidades del cultivo, es decir, con una reducción del 34 %. En el caso de los tratamientos de fertilización, se establecieron 4 tesis: 90, 120, 150 y 180 N, aplicando en estos dos últimos casos 120 N a lo largo del cultivo y un aporte extra en floración de 30 y 60 N respectivamente. Se trabajó en ambos ensayos con dos variedades, la variedad Wild Type (WT) y la variedad con alcaloides.

En la siguiente imagen se muestra la localización de los ensayos en la finca experimental de CTAEX en 2025.