Objetivo general del proyecto.

El objetivo general de este proyecto es diseñar, implementar y evaluar una arquitectura compleja de trazabilidad para el sector del tomate de industria, basada en tecnología Blockchain, con la finalidad de dotar a este sector de una solución que permita mayor eficiencia, seguridad y transparencia de la cadena productiva.

Objetivos específicos.

Para alcanzar el objetivo general de SAFE4TOM, se plantean los siguientes objetivos técnicos específicos:

• Estudiar los mapas de proceso de Tepro y de Conesa, dentro de cada uno de los cuatro grandes bloques productivos: invernadero, producción en campo, primera transformación y segunda  transformación.
• Estudiar los sistemas de archivo propios de Tepro y Conesa, dentro de su proceso actual de trazabilidad del tomate de industria.
• Diseñar la arquitectura de referencia de SAFE4TOM, incluyendo los modelos de actores, las historias de usuario, y la validación con IBM.
• Diseñar la arquitectura solución más idónea para los mapas de procesos, incluyendo el diseño de Smart Contracts y de la infraestructura Blockchain.
• Construir la plataforma SAFE4TOM.
• Implementar la red SAFE4TOM en la cadena de suministro del proyecto.
• Diseñar y crear un sistema de consulta de trazabilidad conectado a SAFE4TOM para usuarios y consumidor final.
• Validar el Sistema SAFE4TOM basado en Blockchain con pruebas de carga y simulaciones de  producción.